Kita biasanya buang sahaja jambul nenas, iaitu bahagian atas buah nenas. Ada orang kata bahagian dalam jambul boleh dijadikan sayur.
Saya kupas dan ambil pucuk yang lembut.
Pucuk yang lembut bewarna putih.
Saya rebus , masukkan sedikit bawang putih dan lada kecil sebagai penyedap rasa.
Satu menu baru, ulam jambul nenas celur. Fasanya enak, lemak dan sedikit manis. Esok saya mahu cuba masak lain pula.
No comments:
Post a Comment